Bæredygtighed · svampe

Den sorte spand – del I

Hr. Dalsberg og Skakkerlakken har fejret silkebryllup.  Ved den lejlighed forærede svoger Anders os en svampespand ledsaget af det smukkeste maskinskrevne brev. Så her er en spand! En spand hvor man kan gro flotte, velsmagende østershatte i kaffegrums. Omsorgsfuld, tålmodigt og til gavn for både sjæl, mave og omgivelserne. Ligesom jeres kærlighed. Til lykke med den… Continue reading Den sorte spand – del I

Skak

Et parti fra Brønshøj Lang Weekend

Jeg lovede læserne et analyseret parti fra Brønshøj Lang Weekend 2016 i mit turneringsreferat. Selvom det efterhånden er et gammelt løfte, skal det indfries! Så nu skal vi se Skakkerlakkens sejr over den amerikanske FM Kyron Griffith fra turneringens fjerde runde. Kyron er i Danmark som udvekslingsstuderende ved Københavns Universitet. På papiret måtte han regnes… Continue reading Et parti fra Brønshøj Lang Weekend

Bæredygtighed · Mad · Madrester

Smørcreme II

De sidste blåbærcupcakes var ikke spist endnu, eller Lille-ven ville atter bage. Nutella cupcakes med kærlighed – mindre kunne ikke gøre det. Heldigvis havde jeg i mellemtiden gjort mig lidt klog på, hvad man dog stiller op med al den smørcreme. Desuden fordrede dagens opskrift kun 100 g smør og 200 g flormelis. En rest smørcreme…… Continue reading Smørcreme II

Bæredygtighed · Mad · Madrester · Opskrift

Grøn Bededag

Egentlig skulle Skakkerlakken i disse dage sidde bøjet over brættet i Copenhagen Chess Challenge, men i stedet er hun endt med en snottet omgang i sygesengen. Den trofaste læser vil bemærke, at historien gentager sig. Sidste år blev jeg nemlig også nødt til at melde afbud til CCC på grund af sygdom! Og ligesom sidst gik… Continue reading Grøn Bededag

Begivenhed · Skak

Breaking: Seksløberen rykker op i Mesterrækken!

Del II af mit referat af Brønshøj Lang Weekend må vente til fordel for en vigtig nyhed. Der var fællesafslutning i KSUs holdturnering i dag, og der lykkedes det for Skakklubben Seksløberen at blive bedste nr. to i første række, og dermed rykke op i Mesterrækken! Holdturneringen bliver traditionen tro afrundet med et stort fælles… Continue reading Breaking: Seksløberen rykker op i Mesterrækken!

Køkkenhave · Mad

Endivie

“Endnu en tidsel” mumlede jeg til mig selv, da jeg lugede løs på markerne i Skakkerlakkens fritidslandbrug i forgårs. Men det øjeblik jeg gav slip på gevæksten, og mens den fuldførte sin flyvetur og landede ovenpå flere tidsler, skvalderkål og andet ukrudt i trillebøren, registrerede min hjerne, at noget var anderledes ved netop denne tidsel.… Continue reading Endivie

Data · Køkkenhave · Kreativitet · Mad · Opskrift · Skak · Videnskab

Lynhurtige pickles

I dag, mandag d. 11. maj 2015, er det præcist 18 år siden, at IBMs supercomputer Deep Blue slog Garry Kasparov i en match med klassisk betænkningstid1). Hvad denne milepæl i udviklingen af kunstig intelligens har at gøre med indholdet af Skakkerlakkens køleskab, kan du finde ud af ved at læse dette blogindlæg. Chef Watson… Continue reading Lynhurtige pickles