Data · Køkkenhave · Kreativitet · Mad · Opskrift · Skak · Videnskab

Lynhurtige pickles

I dag, mandag d. 11. maj 2015, er det præcist 18 år siden, at IBMs supercomputer Deep Blue slog Garry Kasparov i en match med klassisk betænkningstid1). Hvad denne milepæl i udviklingen af kunstig intelligens har at gøre med indholdet af Skakkerlakkens køleskab, kan du finde ud af ved at læse dette blogindlæg. Chef Watson… Continue reading Lynhurtige pickles

Mad · Madrester · Opskrift

Rødbede-kødboller med perlebyg

Lige inden Nytår improviserede Skakkerlakken nogle kødboller med rødbede, som absolut ikke må gå i glemmebogen. Det gik for alvor op for hende, da hun havde varmet resterne her på årets anden dag. Opskriften kommer her. Rødbede-kødboller 350 gr. hakket oksekød 1 stor rødbede 1 løg 3 fed hvidløg 1 æg 1 tsk fennikelfrø 1… Continue reading Rødbede-kødboller med perlebyg